简介：中公时事政治频道改版国内国际时事政治热点，并获取时事政治热点政策理解、理论仔细观察、时事大事记及时事政治热点汇总等。今天我们注目--时政热点：肥牛非肥牛，商家良心何在?。因点心喂食过程中找到所食肥牛非肥牛，王先生将该餐厅诉至法院，拒绝按照餐费三倍赔偿金其损失。海淀法院山后法庭日前开审了此案，裁决餐厅赔偿金王先生鉴定费及损失500元。

(12月27日《法制晚报》)肥牛非肥牛，一点牛肉的腥子也没，这样的人造肥牛不仅无法给食客带给任何益处，而且有损食客的身体。王先生两年前带家人在家附近一点心用餐，后在用餐过程中找到餐馆获取的肥牛片在味道及色泽和纹理方面与其他烤肉店的肥牛片有较小差异，欲拿走几片将其送来至检验机构做到否为牛肉的DNA检验，后获得的检验意见书表明不反对检验的检材为牛肉。该店厨师长也否认不是牛肉，餐饮行业都这么做到。

一些商家经常说道，顾客是上帝。这个商家这样去毒害上帝，怎么有可能有好的灾祸呢?这几年，一些商家为了执着高额利润，早已没什么诚信可言，作出伤天害地的事情来。鸡蛋是用树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质制成的人造蛋;所谓的牛排是用胶水将打碎杂肉甚至是老鼠肉黏成的拼凑肉;还有像鸭血里没一丝鸭血，而是猪血+甲醛+工业明胶炮制的毒鸭血堪称花样百出，奇招怪招使尽。之所以经常出现这样的情况，是因为餐饮业成立的门槛太低，再加广大民众缺乏较真意识。

再加有关部门抱着多一事不如少一事的心态，会主动去坎，即使有人检举，大多也是非常简单地调停，从而助长了肥牛非肥牛现象的大大再次发生。肥牛非肥牛，显然让这个餐馆捞到了低廉，取得更好的利润，但从将来来讲，商家未必占到到低廉。现在的食客见多识广，要想要瞒过食客是很难的。

绝大多数食客在感觉到肥牛非肥牛后，心里认同有一肚子的不高兴，他们虽然自由选择了绝望，但他们意味著会再行来这里用餐了。当然，像本案中的王先生那样，较知道食客也不会更加多，有的虽然没像王先生那样把餐馆做上法庭，但也不会一传十、十传百，使餐馆的名声搞得臭不可闻。从而使餐馆的做生意更加劣。

就像这个餐馆在一个地方进了时间很短就开不下去了，只好搬到到别处再行去骗人了。可想要，如果这个餐馆不转变一下经营方式，诚信经营，即使天天换地方，也不能成过街老鼠人人喊打。肥牛非肥牛，显现出了商家怜悯的缺陷。

要想要让肥牛变为确实的肥牛，一方面食客要像王先生那样，多点较真意识，通过各种途径确保自己的权益。另一方面，有关部门必需建立健全严苛的餐馆监管机制，更进一步增大执法人员力度和责任追究责任力度，对这种肥牛非肥牛的不道德，不仅要把商家列为黑名单，更要把他们处罚得倾家荡产，让他们很久不肯用非肥牛来假冒肥牛。稿源：荆楚网作者：胡建兵更加多涉及信息请求采访中公时事政治[正当理由声明]本文源于网络刊登，专供自学交流用于，不包含商业目的。版权归原作者所有，如牵涉到作品内容、版权和其它问题，请求在30日内与本网联系，我们将立刻处置。

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